Dress your kitchen

Dress Your Kitchen racconta il top in cucina: il cibo capace di nutrire la nostra mente e la nostra anima. Il cibo che sa donarci ciò che, in fondo, ciascuno di noi cerca: la felicità. Attraverso incontri e ricette che coinvolgono tutti i nostri sensi. Storie di prodotti e personaggi che pensano in grande. Punti di vista che compongono una sinfonia. Luoghi che ci fanno sentire bene. Situazioni enogastronomiche e culinarie che ci sorridono. Esperienze che danno un senso più ampio alle cose. Forse è una ricerca spirituale.

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Lo chef Mimmo De Filippo: l’etica in cucina (parte III)

29-03-2017

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Concludiamo la nostra intervista al cuoco del ristorante biologico “Apriti Sesamo” di Parma e conosciamo i piatti che propone, tra ingredienti vegani di tradizione italiana e di origine...

Lo chef Mimmo De Filippo: cosa propone nel suo ristorante (parte II)

27-03-2017

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Continua la nostra chiacchierata con il cuoco del ristorante biologico "Apriti Sesamo" di Parma, che racconta com’è organizzato il suo locale, l’atmosfera famigliare che vi si...

Lo chef Mimmo De Filippo: da stile di vita a professione (parte I)

24-03-2017

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Il cuoco del ristorante biologico “Apriti Sesamo” di Parma, Premio BravoBio 2012, propone da oltre vent’anni, insieme alla moglie Antonella Fusco, responsabile di sala, una cucina...

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Food&Kitchen: risponde il deejay Marco Pipitone

22-03-2017

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20-03-2017

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17-03-2017

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Continua la nostra intervista ad Alessio Colli, esperto di nutrizione e attività motoria...

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15-03-2017

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Ascoltiamo i consigli di Alessio Colli, biologo nutrizionista, personal trainer e istruttore...

I consigli di lettura di Marino Marini, bibliotecario di ALMA (parte II)

13-03-2017

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Ecco i titoli che non dovrebbero mancare nella biblioteca gastronomica dei single, dei genitori con...

I consigli di lettura di Marino Marini, bibliotecario di ALMA (parte I)

10-03-2017

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